Marketing Routes

Sembra che in Italia la vendita on line di prodotti tipici stia cambiando pelle. Secondo una ricerca condotta da Esperya, i cui dati vengono riportati da Assodigitale, sembra infatti che agli italiani non dispiaccia affatto utilizzare internet per ordinare una cena fuori dall’ordinario. Il giro d’affari delle vendite del settore gastronomico si aggira sui 40 milioni di euro.

Le prime 3 regioni che fanno ricorso alle cene a domicilio ordinate direttamente via internet sono in ordine decrescente la Lombardia (21%), il Lazio (18%) e l’Emilia Romagna (9%).

Inoltre secondo la ricerca, questi sono i prodotti tipici preferiti da chi acquista on line:

• Fiorentina Chianina
• Mozzarella di Bufala
• Bottarga
• Ostriche
• Caviale

La fascia d’età maggiormente fedele verso questo genere di prodotti risulta essere quella degli over 45:

“Se a preferire la cena a domicilio sono le donne, sempre più «in carriera» nel mondo del lavoro (63% degli acquisti monitorizzati)gli uomini (37%) amano ricorrere a siti specializzati per regalare alla compagna una cena elegante e raffinata.

Ma non è la nuova generazione informatica a prediligere questo tipo di acquisti, i più assidui sono uomini maturi e indipendenti economicamente over 45 (per il 48%). Seguono le fasce di età tra i 30 e i 45 anni (35%) e i giovani sotto i 30 anni (17%).”

Per approfondire l’argomento delle cene a domicilio ne parlano anche:

• Repubblica.it
• La Stampa
• Mondo donna
• Rai.it News